Fundado en 1895, Padella es una institución de la gastronomía rumana que ha sabido renovarse sin perder su identidad. Su reciente traslado a un edificio histórico cuidadosamente restaurado en el corazón de Dolj marca un nuevo capítulo para este restaurante legendario: un lugar donde el legado del pasado se encuentra con una visión contemporánea de la hospitalidad.
El proyecto de restauración dio nueva vida a un inmueble de valor histórico, transformándolo en un espacio acogedor y refinado que realza tanto el interior como el área exterior. Esta última se ha convertido en el verdadero corazón del restaurante: un piano bar al aire libre que ha cautivado a los clientes y ha redefinido la experiencia gastronómica de Padella 1895.
Para que este espacio pueda disfrutarse durante todo el año y bajo cualquier condición climática, se instalaron tres pérgolas bioclimáticas Joy de Gibus, proporcionadas e instaladas por Prima Ombra, un socio de confianza en la región. Gracias a sus lamas orientables, las pérgolas permiten un control perfecto de la luz, la sombra y la ventilación, asegurando que los huéspedes puedan disfrutar del ambiente exterior con el máximo confort.
El éxito fue inmediato: la zona del piano bar cubierta por las pérgolas Gibus se volvió tan popular que la dirección del restaurante decidió ampliar aún más los espacios exteriores, confirmando cómo una solución tecnológica bien diseñada puede convertirse en un verdadero motor de negocio.
Gracias a la tecnología de las pérgolas bioclimáticas Gibus, este restaurante histórico continúa escribiendo su historia, mirando al futuro sin olvidar sus raíces.
