De belangrijkste uitdaging bij het ontwerpen van de buitenruimte van Peppermint in Cardiff was om de architecturale beperkingen van het stadscentrum te respecteren, die voor de installatie van nieuwe structuren een hoogte van 250 cm niet mochten overschrijden en ze mochten ze niet aan het bestaande gebouw bevestigen. Daarom was de keuze voor een zelfdragende pergola de enig mogelijke keuze om het buitenoppervlak van twintig bij tien meter te beschutten met een enkele opvouwbare overkapping.
De klant koos voor de Zenit opvouwbare pergola en baseerde zijn keuze op de algehele kwaliteit van het product voor wat betreft constructie en ontwerp. In een gebied met een hoge bezoekersdichtheid begreep de eigenaar van het restaurant dat de “wauw”-factor een bepaald effect op bezoekers zou kunnen hebben, waardoor hij zich onderscheidde van de concurrenten.
De initiële benodigdheden van het project waren: zorgen voor continue bescherming, in alle weersomstandigheden, over een gemiddeld groot gebied. Gebruik een plat, volledig opvouwbare overkapping met een verfijnd design dat voldoet aan de architecturale en conserverende beperkingen van het historische centrum van Cardiff.
De installatie van de pergola had een enorme impact op de activiteiten van Peppermint: de buitenruimte is nu volledig geïntegreerd met het restaurant en heeft de accommodatiecapaciteit met ongeveer 70% vergroot, waardoor het hele jaar door tafels kunnen worden gereserveerd. Peppermint ligt in het hart van een zeer competitieve wijk, vol met restaurants, bars en clubs. Bovendien, wanneer het Welsh rugbyteam thuis speelt in het nabijgelegen Principality Stadium, is de stad gevuld met toeristen die op zoek zijn naar een leuke ervaring ernaast.
Het is duidelijk dat in geval van regen de plaats een concurrentievoordeel heeft, maar het interessante is vooral dat, in alle weersomstandigheden, bezoekers naar de pergola worden getrokken en de plaats altijd vol is. De commentaren van de beheerders van het restaurant enkele maanden na installatie zijn enthousiast: “We houden van de nieuwe pergola: het heeft ons bedrijf radicaal veranderd”.
Het project werd gevolgd door onze dealer Outhounds LTD.
